Внутри легендарного отеля, завлекающего блестящих людей на Турецкую Ривьеру

Это мифический отель Macakizi, который заманил таких людей, как Кейт Мосс и Наоми Кэмпбелл, на ... [+] некогда заниженную Турецкую Ривьеру.

Пока волнообразный, душевный призыв к молитве доносится из мечети на другом берегу залива, гости в летающих шелковых пляжных одеждах отдыхают на мягких шезлонгах у сверкающего Эгейского моря, потягивая ледяную воду и детокс-соки.

Это мифический отель Maçakizi, который привлек на некогда сдержанную Турецкую Ривьеру таких людей, как Кейт Мосс и Наоми Кэмпбелл. Теперь блестящие люди стекаются в различные престижные отели по всему полуострову Бодрум, но Масакизи продолжает незаметно привлекать внимание.

Первым воплощением Maçakizi был небольшой пансион в центре города Бодрум, открытый Айлой Эмироглу в середине 70-х годов. В то время город, в котором сейчас есть пристань, заставленная яхтами, и улицы с бутиками, представлял собой всего лишь одну дорогу. Но здесь уже отдыхали знатоки Стамбула.

Макакизи ощущается как оазис в пустыне.

Так получилось, что у Ахмета Эртегуна, соучредителя Atlantic Records, был дом в Бодруме, и, будучи другом Эмироглу, он привозил таких персонажей, как Мик Джаггер и Арета Франклин, в свой богемный пляжный отель типа «постель и завтрак». Эмироглу сама по себе стала своего рода знаменитостью с притягательной личностью, которая превратила пляжный клуб ее отеля в легенду.

Нынешнее строение Масакизи, принадлежащее сыну Эмироглу Сахиру Эрозану, расположено на противоположной береговой линии полуострова. Он датируется 2000 годом, но передает непринужденную и свежую атмосферу оригинального отеля. Здесь нет ни блестящей роскоши, ни уловок вроде меню для домашних животных, как уверяет генеральный менеджер Эндрю Джейкобс, как в других роскошных заведениях вдоль побережья, которые заявляют о своем присутствии гигантскими светящимися вывесками и дерзкими многоэтажными зданиями.

В ресторане изысканной кухни на ужин предлагается обновленное и переработанное классическое турецкое меню, ... [+] ингредиенты и блюда.

Так почему же богатые и знаменитые до сих пор отдают предпочтение этому отелю? Масакизи ощущается как оазис в пустыне. Нестандартная планировка представляет собой лабиринт пышных листовых дорожек, усыпанных цветами. Взрывы пурпурной бугенвиллии заслоняют входы в комнаты побеленных вилл, уютно укрытых в подлеске. Их террасы, многие из которых имеют дразнящие проблески мерцающего Эгейского моря между усыпанными цветами ветвями, затенены зеленью. Он излучает конфиденциальность и эксклюзивность.

В зале для завтрака свет струится сквозь стеклянные панели на крыше, пачкая неотполированные деревянные столы и коврики с ацтекским рисунком землистых тонов. Вся мебель матовая и намеренно оставлена ​​немного потертой, на этом стиле настаивает владелец Erozan.

Обильная зелень также является частью его дизайна. «Цветы — главное украшение моего отеля, — говорит он, — и вы заметите, что больше никаких украшений нет». За этим древесным шедевром ухаживают один мастер-садовник и около 15 помощников.

Взрывы фиолетовых бугенвиллий заслоняют входы в комнаты побеленных вилл, утопающих в... [+] подлеске.

В укромных уголках среди листвы рядом с фонтанами, выложенными яркой плиткой, есть множество мест для сидения. В некоторых местах это похоже на сад эксцентричного художника, где между деревьями натыкаешься на любопытные современные скульптуры.

Помимо безмятежной обстановки, шеф-повар Арет Саакян заботится о сохранении кулинарной репутации Эмироглу. Ерозан продолжил фирменный обеденный стол своей матери, где на длинном деревянном столе разложены яркие салаты в широких терракотовых мисках. Мягкие жареные баклажаны в густом томатном соусе, сливочный йогурт с местной зеленью и маринованная свекла, освеженная листочками мяты.

В ресторане изысканной кухни на ужин предлагается обновленное и переработанное классическое турецкое меню, ингредиенты и блюда. Закуски включают осьминога на гриле с хумусом, помидорами и фетой и синего краба с авокадо и винегретом из айоли.

Как и его мать, сам Ерозан является одной из причин, по которой сюда заглядывают VIP-персоны. Когда он жил в Вашингтоне, он вращался в кругах политических тяжеловесов и нескольких президентов. «Теперь я вижу их больше в Бодруме, чем в США», — говорит он. В шортах и ​​футболке, солнцезащитных очках с синими линзами и попыхивая сигарой, он гуляет по курорту, наслаждаясь компанией своих гостей и своим цветочным раем. По выходным он — душа легендарных вечеринок Maçakizi в баре на набережной.